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什么是智能取餐柜,相关术语定义是什么?

什么是智能取餐柜,相关英语翻译术语定义是什么?

智能取餐柜smart food drawer

外卖场景下,提供餐饮等食品短时存取服务的智能末端服务设施。

按照使用场景可将智能取餐柜分为商家版和用户版两种。

  • 商家版是指放置在商家门店等经营场所,适用于商家存放餐饮等食品,供配送员取餐或消费者自提的智能取餐柜。
  • 用户版是指放置在办公楼、住宅区、产业园、酒店、医院等公共场所,供配送员存餐和消费者取餐的智能取餐柜

格口box

智能取餐柜内存放餐饮等食品的独立最小单元。

异常格口abnormal box

因人员误操作导致异常情况的格口,常见为格口显示被占用但实际无餐饮等食品,或者格口显示未占用但实际有餐饮等食品。

故障格口malfunctioning box

有开关门异常等硬件故障的格口。

滞留订单hold order

餐饮等食品入柜后,消费者逾期未取的订单。

智能取餐柜运营商operator

负责一定区域内用户版智能取餐柜的运营、设备巡检、清洗消毒、客诉处理等工作的商业主体。

易腐食品perishable foods

在常温下容易腐败变质,微生物易于繁殖或者形成有毒有害物质的食品。此类食品在贮存中需要控制温度一时间方可保证安全。

[来源:GB 31654-2021,2.9]

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