为推动取餐柜产品在外卖行业中的应用，提升外卖配送效率，满足国家防疫形势下无接触配送场景的要求，2021年9月30日，中国商业联合会批准团体标准《外卖智能取餐柜产品规范》立项，由中国商业联合会商贸物流与供应链分会、中企盟（北京）电商物流技术研究院、拉扎斯网络科技（上海）有限公司共同牵头起草。
背景及意义
1.外卖取餐柜的技术日益普遍和成熟
基于物联网和数据驱动的外卖柜产品，是通过规模化的、场景普适的智能存取设备铺设，与本地生活服务市场的行业需求结合，随着其规模化落地的物联网开发、实施、管理技术日益成熟，越来越多物流服务公司运用全量实时的本地生活服务行业的全要素生产数据和实时数据处理技术，将末端存取环境迁移，存取路径优化，存取时空异步，从而提高本地生活行业物流配送效率，降低企业运营成本，提高本地生活用户消费体验，降低商品流通风险。
2.无接触配送加速外卖智能取餐柜推广应用
在疫情长期笼罩下，我国传统的B2C物流配送模式受到巨大冲击,但同时也为"无接触配送"服务的发展带来了机遇.为了降低物流过程中人与人接触造成的病毒传播,同时又能满足人们宅在家里的生活需求,"无接触配送"服务应运而生。商务部2020年曾联合国家卫生健康委印发《零售、餐饮企业在新型冠状病毒流行期间经营服务防控指南》要求，外卖配送员需按无接触配送服务规范标准，避免配送过程中面对面与顾客接触。湖北省市场监督局也在2021年就无接触智能外卖自提柜提出建议地方标准化管理规范，这进一步推动了外卖智能取餐柜产品的应运而生。
3.团体标准《外卖智能取餐柜》编制意义
目前，国内外卖智能取餐柜市场刚刚起步，城市写字楼、公寓、商住一体、校园、医院、工业园区、酒店等各类楼宇均是潜在的市场增量，外相对一定规模和成熟的城市和校园，也有类似服务市场开始崭露头角，但整体行业还是处于发展初期。
随着中国网上外卖用户规模的增加，中国在线外卖行业市场规模快速增长，2020年中国在线外卖行业市场规模达6646.2亿元，较2019年增加了866.9亿元，同比增长15.0%。
2021年，我国首个团体标准《外卖智能取餐柜管理规范（T/CCA 021-2021）》（简称《规范》）正式发布。《规范》充分考虑多样使用场景，围绕取餐柜的功能、质量、选址、服务流程和运营要求等做出了具体规定。随着该类产品的需求和社会服务需要的持续提高，基于行业发展趋势和广阔的市场前景，外卖智能取餐柜亟需建立一个针对产品设计和生产的团体标准，以推动产品技术进步，保障产品适用性、兼容性、安全性等。
